F\u00fcr die wirklich Abenteuerlustigen gibt es auch die spektakul\u00e4re Insel Pantelleria, die international vielleicht am bekanntesten ist, weil sie als Kulisse f\u00fcr Luca Guadagninos dekadentes Psychodrama A Bigger Splash aus dem Jahr 2015 diente, in dem Tilda Swinton in einem von Raf Simons entworfenen Couture-Kleid von Dior durch die epische Landschaft der Insel wandert.<\/p>\n\n
Vor einigen Jahrzehnten war die Insel au\u00dferhalb Italiens kaum bekannt. Sie erlangte internationalen Ruhm zum Teil dank des spektakul\u00e4ren und weitl\u00e4ufigen Anwesens von Giorgio Armani, das sich im Norden der Insel befindet. Andere Ber\u00fchmtheiten haben sich in der Vergangenheit hier aufgehalten, darunter Madonna, Julia Roberts und Sting. <\/p>\n\n
2. Reisen Sie nach Sizilien und genie\u00dfen Sie die besten Meeresfr\u00fcchte Italiens.<\/h2>\n\n
Um w\u00e4hrend Ihres Aufenthalts in Sizilien gut zu essen, folgen Sie den guten Ger\u00fcchen der K\u00fcche, denn die besten Adressen der Insel befinden sich an den verstecktesten Orten, was zum Teil auf die reiche Kultur der Stra\u00dfenk\u00fcche zur\u00fcckzuf\u00fchren ist, die man auf den M\u00e4rkten probieren kann. Sie kennen sicherlich die mittlerweile ber\u00fchmten Arancini, aber vielleicht noch nicht die traditionelle b\u00e4uerliche Gastronomie wie Sfincione, eine Art Pizza mit Tomatenso\u00dfe und Brotkrumen belegt. <\/p>\n\n
Die einzigartige Geschichte der Insel hat auch eine Reihe von Zutaten hervorgebracht, die Sie vielleicht \u00fcberrascht sein werden, auf einer italienischen Speisekarte zu finden, sei es Couscous aus Nordafrika, Rosinen aus Persien oder Sesam aus der Levante. Pistazien, Auberginen, Orangen, Oliven, Mandeln und Kaktusfeigen sind auch in der farbenfrohen K\u00fcche Siziliens zu finden. <\/p>\n\n
Aber nat\u00fcrlich ist die wahre St\u00e4rke der sizilianischen K\u00fcche die Vielfalt und Frische der Meeresfr\u00fcchte. In Palermo gibt es unz\u00e4hlige Angebote der traditionellen sizilianischen K\u00fcche, wobei die typischen \u201eTouristenfallen\u201c-Restaurants, die oft die Hauptstra\u00dfen der beliebteren italienischen St\u00e4dte s\u00e4umen, weitgehend fehlen. <\/p>\n\n
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- Osteria Nonna Dora, <\/li>\n\n\n\n
- die Trattoria Trapani <\/li>\n\n\n\n
- und die Osteria dei Vespri sind zuverl\u00e4ssige Adressen.<\/li>\n<\/ul>\n\n
F\u00fcr einen zeitgem\u00e4\u00dfen Ansatz in der K\u00fcche besuchen Sie :<\/p>\n\n
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- im L\u2019Ottava Nota im kosmopolitischen Viertel Kalsa, um eine Ceviche oder ein Tataki vom Bernsteinmakrele zu probieren,<\/li>\n\n\n\n
- oder im A\u2019Cuncuma, das ein Degustationsmen\u00fc mit den sizilianischen Aromen des Meeres und des Landes anbietet.<\/li>\n<\/ul>\n\n
Wenn Sie etwas S\u00fc\u00dfes suchen, ist das sizilianische Geb\u00e4ck nat\u00fcrlich legend\u00e4r, von Cannoli bis zu mit Ricotta gef\u00fcllten Cassatelle. Die Pasticceria Cappello, eine Institution in Palermo, befindet sich nur wenige Schritte vom Palazzo dei Normanni, einem Touristenmagneten, entfernt. Sie serviert alle klassischen sizilianischen Dolci und den ber\u00fchmten Setteveli-Kuchen, der aus sieben Schichten Schokolade und Haseln\u00fcssen besteht. <\/p>\n\n
Sterne-Restaurants in Sizilien<\/h3>\n\n
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In Taormina finden Sie eine Reihe von gastronomischen Optionen, darunter zwei mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants, die an der Spitze der zeitgen\u00f6ssischen sizilianischen K\u00fcche stehen.<\/p>\n\n
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