Para los verdaderamente aventureros, tambi\u00e9n est\u00e1 la espectacular isla de Pantelleria, quiz\u00e1 m\u00e1s conocida internacionalmente por servir de tel\u00f3n de fondo al decadente drama psicol\u00f3gico de Luca Guadagnino de 2015 A Bigger Splash, con Tilda Swinton paseando por los \u00e9picos paisajes de la isla con un vestido de alta costura de Dior dise\u00f1ado por Raf Simons.<\/p>\n\n
Hace unas d\u00e9cadas, la isla apenas era conocida fuera de Italia. Gan\u00f3 fama internacional en parte gracias a la espectacular y extensa finca de Giorgio Armani en la parte norte de la isla. Otros famosos que se han alojado aqu\u00ed en el pasado son Madonna, Julia Roberts y Sting. <\/p>\n\n
2. Delicias gastron\u00f3micas en Sicilia: prueba algunos de los mejores mariscos de Italia<\/h2>\n\n
Para comer bien durante tu estancia en Sicilia, sigue los buenos olores de la cocina, porque las mejores direcciones de la isla est\u00e1n en los lugares m\u00e1s discretos, gracias en parte a la rica cultura de la comida callejera que se puede degustar en los mercados. Estar\u00e1s familiarizado con los ya famosos arancini, pero quiz\u00e1s a\u00fan no con platos campesinos tradicionales como el sfincione, un tipo de pizza cubierta con salsa de tomate y pan rallado. <\/p>\n\n
La singular historia de la isla tambi\u00e9n ha dado lugar a una serie de ingredientes que te sorprender\u00e1 encontrar en un men\u00fa italiano, ya sea cusc\u00fas del norte de \u00c1frica, pasas sultanas de Persia o semillas de s\u00e9samo de Levante. Los pistachos, las berenjenas, las naranjas, las aceitunas, las almendras y los higos chumbos tambi\u00e9n ocupan un lugar destacado en la colorida cocina siciliana. <\/p>\n\n
Pero, por supuesto, lo m\u00e1s destacado de la cocina siciliana es la variedad y frescura del marisco. En Palermo hay innumerables opciones de cocina tradicional siciliana, con una notable ausencia de los t\u00edpicos restaurantes \u00abtrampa para turistas\u00bb que a menudo se alinean en las principales arterias de las ciudades italianas m\u00e1s populares. <\/p>\n\n
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- Osteria Nonna Dora, <\/li>\n\n\n\n
- Trattoria Trapani <\/li>\n\n\n\n
- y Osteria dei Vespri son direcciones fiables.<\/li>\n<\/ul>\n\n
Para un enfoque m\u00e1s contempor\u00e1neo de la cocina, visita :<\/p>\n\n
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- L\u2019Ottava Nota, en el cosmopolita barrio de Kalsa, para un ceviche o un tataki de serviola,<\/li>\n\n\n\n
- o en A\u2019Cuncuma, que ofrece un men\u00fa degustaci\u00f3n basado en los sabores sicilianos del mar y de la tierra.<\/li>\n<\/ul>\n\n
Si buscas algo dulce, la reposter\u00eda siciliana es, por supuesto, legendaria, desde los cannoli a las cassatelle rellenas de ricotta. La Pasticceria Cappello, una instituci\u00f3n de Palermo, est\u00e1 a pocos pasos del Palazzo dei Normanni, una importante atracci\u00f3n tur\u00edstica. Sirve todos los dolci sicilianos cl\u00e1sicos, as\u00ed como su famoso pastel setteveli, hecho con siete capas de chocolate y avellanas. <\/p>\n\n
Restaurantes con estrellas Michelin en Sicilia<\/h3>\n\n
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En Taormina encontrar\u00e1s numerosas opciones gastron\u00f3micas, incluidos dos restaurantes con estrellas Michelin que est\u00e1n a la vanguardia de la cocina siciliana contempor\u00e1nea.<\/p>\n\n
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