سان تروبيه، وهي قرية صغيرة ساحرة على Côte d’Azur ، تم تسليط الأضواء عليها في الخمسينيات من القرن الماضي، عندما جعل نجوم السينما الفرنسية المدينة واحدة من أكثر الوجهات شعبية في جنوب فرنسا بفضل زياراتهم المنتظمة لها.
هنا تسود ثقافة المشاهير وتظل مشاهدة النجوم إحدى الرياضات الرئيسية للزوار الذين يعودون عاماً بعد عام.
لقد اخترنا لك بعضاً من أفضل المطاعم في سان تروبيه للاستمتاع بمناظر خلابة على الخليج، وقضاء أمسية رائعة مع الأصدقاء وتجربة تذوق طعام استثنائية.
1. مطعم كوليت للذواقة في فندق سيز سان تروبيه
يُطلق على المطعم اسم ”كوليت“ تكريماً للروائية الفرنسية سيدوني غابرييل كوليت.
يقع في مكان استثنائي، محاط بأشجار الزيتون والنخيل، ويطل على حوض السباحة، في أجواء مريحة واحتفالية. يقدم المطعم قائمة طعام تضم مجموعة واسعة من اللحوم والأسماك المشوية على نار الحطب، مثل التونة أو صيد اليوم. يقدم الطاهي باتريك كويسار أطباقاً متنوعة من لحوم البقر من شارولايس وسالرز من فرنسا، ولحم البقر الأسود من الولايات المتحدة، ولحم الواغيو من تشيلي، ولحم الضأن من كويرسي وحتى لحم الخنزير الإيبيري المشوي.
هناك ما يناسب حتى أكثر الأذواق تميزاً، مع أطباق لذيذة مستوحاة من حوض البحر الأبيض المتوسط، حيث تسود البساطة الطازجة والبهجة. كمكافأة إضافية، تتوفر قائمة طعام خفيفة في وقت الغداء، حتى تتمكن من الاستمتاع بوجبتك بجانب حوض السباحة.
2. في بلاس دي ليسيس: نوتو سان تروبيه
يقع مطعم نوتو سان تروبيه في المنزل الريفي في ساحة دي ليس، الذي كان يضم سابقاً براسيري دي آرتس الشهير، وهو إضافة أنيقة ومريحة إلى المشهد Côte d’Azur. إنه المكان المثالي للاستمتاع بالنكهات المتوسطية في جو عالمي أنيق. تقدم قائمة الطعام خيارات غير محدودة تقريباً من الباستا، والبيتزا، وأطباق اللحوم والأسماك، مع أطباق السوق اليومية الخاصة.
يفتح المطعم أبوابه لوقت متأخر، ويصبح مكاناً ليلياً مفعماً بالحيوية حتى ساعات الصباح الباكر، مع فعاليات منتظمة وضيوف من منسقي الأغاني. إذا كنت تبحث عن مكان رائع لتناول الطعام، فإن نوتو هو أحد أكثر الأماكن شعبية.
3. سينيكييه: أشهر مطعم في سان تروبيه
يستقبل مقهى سان تروبيه على ميناء سان تروبيه الزبائن بفخر منذ عام 1887. يجذب المقهى الأثرياء والمشاهير وكذلك المارة، وهو المكان المثالي للاستمتاع بالأجواء التي تشتهر بها سان تروبيه. كل ما عليك فعله هو الجلوس على الشرفة لمشاهدة اليخوت ومشاهدة الحشود وهي تحتسي القهوة. إنه مكان أسطوري في القرية حيث يمكنك تناول سلطة أو تروبيزيان بينما تشاهد المشاهير يمرون أمام عينيك.
4. أفضل المطاعم في سان تروبيه: لا بونشه، رهان أكيد
يقدّم مطعم ”لا بونش“ مأكولات راقية تضم ”حساء السمك والبوري الأحمر وجراد البحر وسمك القد على الطريقة البروفنسية التقليدية“. وبالإضافة إلى تجربة تذوق الطعام، فإن هذا المطعم ضروري لهواة الأفلام الفرنسية الذين سيتمكنون من تذكر أيام مجد بريجيت باردو أثناء تصوير فيلم ”Et Dieu créa la femme“ للمخرج روجيه فاديم.
يمكن لعشاق الأدب الاسترخاء أمام المنظر الساحر الذي تم فيه تصوير مؤلف كتاب ”بونجور تريستيس“، فرانسوا ساغان. يقول المالك سيمون داكشتاين إنه لم يتغير منذ ما قبل الحرب العالمية الثانية.
وهي تعرف كل شيء عن هذا المكان، حيث كان والدها يدير المؤسسة التي كانت عبارة عن حانة بسيطة للصيادين. وهي تتذكر ضيوفاً مثل بابلو بيكاسو الذين كانوا يجلسون لساعات على الشرفة ”يحتسون الأنيسيت“.
يُعد التراس الأنيق والودود والمريح مكاناً شهيراً للاجتماع في المساء وأيام السوق، أيام الثلاثاء والسبت. يوفر موظفونا المخلصون ترحيباً حاراً وشخصياً يحظى بتقدير كبير من قِبل أفضل عملائنا.
5. أين تأكل في راماتويل؟ جرّب وجهة كينوجاوا الجديدة
منذ افتتاحه في صيف 2022، أصبح مطعم كينوجاوا المستوحى من المطبخ الياباني حديث المدينة. يقع هذا المطعم الأنيق على طريق البلاجات، ويتميز بأجواء الحديقة السرية ويقدم مأكولات يابانية أصيلة وعصرية في آن واحد.
إلى جانب المطاعم الشهيرة الأخرى في باريس، والدار البيضاء، وميغيف وغيرها الكثير، فإن اسم كينوجاوا يتردد على ألسنة جميع المحظوظين الذين يحالفهم الحظ في حجز طاولة خلال موسم الذروة. احجز مسبقاً بوقتٍ كافٍ لفصل الصيف المقبل!
6. لا بيتيت بلاج، مطعم على شاطئ البحر
يدعو هذا المطعم الأنيق على شاطئ البحر ضيوفه للاستمتاع بالمأكولات المتوسطية الراقية وأقدامهم على الرمال! يتميز هذا المطعم بتصميمه البوهيمي الأنيق الساحر وعروضه الترفيهية الحية التي تميزه عن غيره. يُعتبر الطاهي الفرنسي إريك فريشون ”طاهياً ملكياً“، حيث يبتكر أطباقاً طازجة وملونة من المؤكد أنها ستثير إعجاب أكثر الذواقة فطنة.
7. لوبيرج دي موريس، المكان المناسب للزيارة
لوبيرج دي موريس هو مطعم آخر مشهور جداً في سان تروبيه. هذا المنزل البروفنسالي الرائع هو أقدم مطعم في المدينة. وهو مشهور بجودة تذوقه للطعام كما هو مشهور بتراسته الرائعة في الصيف والدفء الترحيبي لمدفأته المفتوحة في الشتاء.
وقد زاره ضيوف مشهورون مثل ديفيد نيفن وشارلي شابلن وغريتا غاربو وبريجيت باردو والشاعران جان كوكتو وبول إلوار الذي احتفل بزواجهما هناك عام 1950، وكان بابلو بيكاسو إشبينه.
يفتح المطعم لتناول العشاء فقط، وتشمل قائمة الطعام في أوبيرج دي موريس شرائح لحم البقر، ولحم الضأن، والبط، والأسماك، والمأكولات البحرية.
8. La Vague d’Or، لوضعه على قائمة أفضل المطاعم في سان تروبيه
يقع مطعم لا فاج دور في فندق شيفال بلانك الشهير، وهو مطعم حائز على نجمة ميشلان ويدعو الضيوف للانطلاق في رحلة ساحرة بين البر والبحر. يبتكر الشيف أرنو دونكيلي الحائز على نجمة ميشلان سيمفونية من النكهات في كل طبق ويتضمن مجموعة من القوامات والمذاقات في كل قضمة. يُنصح الضيوف الذين يرغبون في تجربة مطعم ”لا فاج دور“ خلال أشهر الصيف بالحجز مسبقاً.
9. كوتشينا بيبلوس، فن الطهو في فندق 5 نجوم
يقع مطعم لا كوتشينا بيبلوس في فندق فخم من فئة الخمس نجوم، فندق بيبلوس. تجذب الأجواء الأنيقة والمريحة في هذا المطعم الرائع الباحثين عن تجربة تذوق الطعام في قلب قرية سان تروبيه. يُقدّم مطعم كوتشينا بيبلوس مأكولات إيطالية أصيلة مريحة، بما في ذلك المعكرونة والبيتزا والمأكولات البحرية وجراد البحر وغير ذلك، وهو مطعم لا غنى عنه في سان تروبيه.
10. أفضل المطاعم في سان تروبيه: اكتشف مطاعم جينا
مطعم جينا هو مطعم رومانسي يطل على الميناء، ابتكره الشيف إريك فريشون الحائز على نجمة ميشلان، ويقدم مجموعة مختارة رائعة من أجود المأكولات البحرية الطازجة. الأجواء الرائعة لهذا ”بيت البحر“ المستوحى من المطبخ الإيطالي. إن اختياراته المذهلة من المأكولات البحرية، بما في ذلك الجمبري الأحمر من صقلية و ”لينجويني كونسيرتييلز“ الشهير مع جراد البحر الأزرق، تجعل هذا المطعم ضرورياً على قائمة الأبيقوريين الذين يصنفونه من بين أفضل المطاعم في سان تروبيه.
