Сен-Тропе, очаровательная маленькая деревушка на сайте Côte d’Azur, оказалась в центре внимания в 1950-х годах, когда звезды французского кино сделали этот город одним из самых популярных мест на юге Франции благодаря своим регулярным визитам.
Здесь преобладает культура знаменитостей, а наблюдение за звездами остается одним из главных видов спорта для посетителей, которые возвращаются сюда из года в год.
Мы выбрали несколько лучших ресторанов в Сен-Тропе, чтобы насладиться захватывающими видами на залив, хорошим вечером с друзьями и исключительными гастрономическими впечатлениями.
1. Ресторан для гурманов Colette в отеле Sezz Saint Tropez
Названный Colette, ресторан отдает дань уважения французской писательнице Сидони-Габриель Колетт.
Он находится в исключительном месте, в окружении оливковых и пальмовых деревьев, с видом на бассейн, в непринужденной и праздничной атмосфере. Ресторан предлагает меню с широким выбором мяса и рыбы, приготовленных на гриле на дровяном огне, например, тунца или улов дня. Говядина Charolais и Salers из Франции, Black Angus из США, Wagyu из Чили, баранина Quercy и даже иберийская свинина на гриле — все это создает и подает шеф-повар Патрик Куиссар.
Здесь найдется что-то даже для самого взыскательного вкуса: вкусные блюда, вдохновленные Средиземноморским бассейном, где царят свежесть и изысканная простота. В качестве дополнительного бонуса в обеденное время предлагается легкое меню, так что Вы сможете насладиться трапезой у бассейна.
2. На площади де Лис: Noto Saint Tropez
Noto Saint-Tropez, расположенный в таунхаусе на Place des Lices, где ранее находилась культовая Brasserie des Arts, — это элегантное и спокойное дополнение к сцене Côte d’Azur. Это идеальное место, чтобы насладиться средиземноморскими вкусами в элегантной, космополитичной атмосфере. Меню предлагает практически неограниченный выбор пасты, пиццы, мясных и рыбных блюд, а также ежедневные рыночные блюда.
Открытый допоздна, ресторан становится оживленным ночным местом до ранних часов, с регулярными мероприятиями и приглашенными диджеями. Если Вы ищете отличное место для ужина, Noto — одно из самых популярных мест.
3. Sénéquier: самый известный ресторан в Сен-Тропе
Кафе Sénéquier в порту Сен-Тропе с гордостью встречает клиентов с 1887 года. Привлекающее богатых и знаменитых, а также прохожих, это идеальное место, чтобы насладиться атмосферой, которой славится Сен-Тропе. Все, что Вам нужно сделать, — это сесть на террасе, чтобы полюбоваться яхтами и понаблюдать за толпами людей за чашечкой кофе. Это легендарное место в деревне, где Вы можете съесть салат или тропезье, наблюдая за тем, как на Ваших глазах проплывают знаменитости.
4. Лучшие рестораны в Сен-Тропе: La Ponche — беспроигрышный вариант
La Ponche предлагает изысканную кухню с “рыбным супом, красной кефалью, омаром и треской в традиционном провансальском стиле”. Помимо гастрономических впечатлений, это место обязательно для любителей французского кино, которые смогут вспомнить дни славы бывшей постоянной клиентки Бриджит Бардо во время съемок фильма Роже Вадима “Et Dieu créa la femme”.
Любители литературы могут задержаться у восхитительного вида, где был сфотографирован автор Bonjour Tristesse, Франсуа Саган. Владелица, Симона Дакштейн, говорит, что он не менялся со времен Второй мировой войны.
Она знает об этом все, поскольку ее отец управлял этим заведением, которое было простым рыбацким баром. Она помнит, как такие гости, как Пабло Пикассо, часами сидели на террасе, “потягивая анисетт”.
Элегантная, дружелюбная и удобная терраса — популярное место встреч по вечерам и в базарные дни, по вторникам и субботам. Наши преданные сотрудники оказывают теплый, индивидуальный прием, который очень ценят наши лучшие клиенты.
5. Где поесть в Раматюэль? Попробуйте новое место в Кинугаве
С момента своего открытия летом 2022 года ресторан Kinugawa, вдохновленный японскими мотивами, стал предметом всеобщего внимания. Расположенный на Route des Plages, этот шикарный ресторан спрятан в атмосфере секретного сада и предлагает аутентичную, но современную японскую кухню.
Благодаря другим популярным заведениям в Париже, Касабланке, Межеве и многих других городах, имя Кинугава на слуху у всех, кому посчастливилось занять столик в высокий сезон. Забронируйте столик заранее, чтобы провести лето с пользой!
6. La petite plage, ресторан на берегу моря
Этот элегантный ресторан на берегу моря приглашает гостей насладиться изысканной средиземноморской кухней, не отрывая ног от песка! Очаровательный дизайн в стиле богемного шика и живые развлечения выделяют этот ресторан среди других. Считающийся “королевским шеф-поваром”, французский шеф-повар Эрик Фрешон создает свежие, яркие блюда, которые обязательно впечатлят даже самого взыскательного гурмана.
7. L’Auberge des Maures, место, где стоит побывать
L’Auberge des Maures — еще один очень известный ресторан в Сен-Тропе. Этот великолепный провансальский дом — старейший ресторан города. Он славится как своим гастрономическим качеством, так и сказочной террасой летом и гостеприимным теплом открытого огня зимой.
Его посещали такие знаменитые гости, как Дэвид Нивен, Чарли Чаплин, Грета Гарбо, Бриджит Бардо и поэты Жан Кокто и Поль Элюар, который отпраздновал здесь свою свадьбу в 1950 году, с Пабло Пикассо в качестве шафера.
Меню отеля Auberge des Maures, открытого только на ужин, включает филе говядины, ягненка, утку, рыбу и морепродукты.
8. La Vague d’Or, чтобы внести его в список лучших ресторанов Сен-Тропе.
Расположенный в прославленном отеле Cheval Blanc, La Vague d “Or — это ресторан, отмеченный звездами Мишлен, который приглашает гостей отправиться в мистическое путешествие между сушей и морем. Шеф-повар Арно Донкель, обладатель звезды Мишлен, создает симфонию ароматов в каждом блюде и включает в каждый кусочек целый ряд текстур и вкусов. Гостям, желающим посетить La Vague d” Or в летние месяцы, рекомендуется бронировать столик заранее.
9. Cucina Byblos, гастрономия в 5-звездочном отеле
La Cucina Byblos находится в пятизвездочном роскошном отеле Hôtel Byblos. Элегантная, но непринужденная атмосфера этого великолепного ресторана привлекает тех, кто ищет гастрономических впечатлений в самом сердце деревни Сен-Тропе. В Cucina Byblos подают настоящую итальянскую комфортную еду, включая пасту, пиццу и морепродукты, омаров и многое другое, и этот ресторан просто необходим в Сен-Тропе.
10. Хорошие рестораны в Сен-Тропе: откройте для себя рестораны Джины
Романтический ресторан с видом на гавань, созданный шеф-поваром Эриком Фрешоном, обладателем звезды Мишлен, Gina’s предлагает гламурный выбор лучших, свежайших морепродуктов. Великолепная обстановка этого «дома у моря» в итальянском стиле. Невероятный выбор морепродуктов, включая красные креветки из Сицилии и знаменитые «linguini confidentiels» с голубым омаром, делают этот ресторан обязательным пунктом в списке эпикурейцев, которые относят его к лучшим ресторанам Сен-Тропе.
