Saint-Barthélemy est célèbre pour ses sublimes plages et, ces dernières années, des clubs de plage très sympas ont vu le jour sur quelques-unes d’entre elles. Se détendre, déjeuner et danser dans un club de plage branché est une façon fantastique de passer une journée à Saint-Barthélemy. Et, il y a beaucoup d’options exceptionnelles parmi lesquelles vous pouvez choisir !
Depuis votre table au bord de l’eau, vous pourrez déguster de délicieux mets, des boissons rafraîchissantes, au son de la musique entraînante en profitant de vues incroyables sur l’océan, sans oublier une ambiance de jet-set internationale. Le must : dans tous clubs de plages, vous n’avez pas besoin de vous mettre sur votre trente-et-un. Le code vestimentaire est le suivant : “pieds nus chic”.
Dans ce guide, nous vous présenterons les meilleurs clubs de plage de Saint-Barthélemy, en résumant leur ambiance, leurs menus et leurs qualités particulières, ainsi que l’emplacement et les coordonnées de chacun d’entre eux.
1. Nikki Beach Saint Barth – St-Jean, un incontournable de St-Barth
Si la plage de St-Jean est le centre de la fête à St Barth, alors Nikki Beach est le point zéro ! La fête bat son plein au Nikki Beach de Saint-Barth, sans doute le plus glamour de la douzaine d’établissements Nikki Beach dans le monde. Les parasols blancs emblématiques de la marque se distinguent sur le sable de la plage de Saint-Jean.
Le restaurant de bord de mer allie les saveurs internationales au zeste des Antilles. Des DJ de premier ordre assurent la bande-son de l’après-midi pour la clientèle jet-set.
- Conseil d’initié : essayez de passer au club Nikki Beach pour les “Amazing Sundays”, qui associent musique live et généreuses portions de sushis et de champagne. L’énergie est légendaire.
- Ce que nous aimons : l’émotion de danser sur les tables pendant que le célèbre saxophoniste Jimmy Sax joue un rythme endiablé.
- Lieu : St Jean Bay 97133, Saint-Barthélemy
- Numéro de téléphone : +590 590 27 64 64
2. La Guérite Beach, un lieu pour gourmet et amateur de nouveauté à St-Barth
Parmi les nouveaux venus sur la scène des clubs de plage de Saint-Barthélemy, La Guérite Beach occupe une place de choix à l’extrémité est de la plage de Saint-Jean. Situé entre le Nikki Beach et le GypSea, le restaurant du club de plage La Guérite semble prêt à rivaliser avec ces deux établissements populaires.
Ce club de plage est l’œuvre du même propriétaire que celui du restaurant La Guérite à Gustavia, qui est lui-même une émanation caribéenne d’un restaurant de longue date situé sur la Côte d’Azur.
- Conseil d’initié : la Guérite Beach est encore en pleine phase de création. On peut donc s’attendre à ce que la carte et l’ambiance évoluent naturellement au fur et à mesure qu’il s’établira. Pour l’instant, cependant, l’ambiance est similaire à celle des célèbres fêtes du dimanche qui ont lieu en milieu d’après-midi au Nikki Beach. Mais c’est un peu plus calme à La Guérite (ce qui peut être une bonne chose, en fonction de vos préférences).
- Ce que nous aimons : la nourriture ! Le menu d’inspiration méditerranéenne de La Guérite Beach offre une cuisine de restaurant de plage supérieure à la moyenne.
- Emplacement : Plage de Saint-Jean, St-Jean 97133, St Barth
- Numéro de téléphone : +590 690 34 50 45
3. Gyp Sea – St Jean, un restaurant de plage gastronomique
Situé à l’extrémité est de la plage de St Jean, le Gyp Sea est un club de plage boho-chic à l’ambiance décontractée. Le barbecue est au cœur de l’expérience, et presque tout ce qui figure sur la carte du restaurant est passé sur le gril. La sélection de poissons crus pêchés quotidiennement vaut également le détour. Demandez au barman de vous faire découvrir les meilleurs rhums ou sirotez un cocktail signature dans un verre en forme de perroquet.
- Conseil d’initié : marcher le long de la plage depuis Eden Rock est un moyen particulièrement amusant d’atteindre Gyp Sea.
- Ce que nous aimons : les repas les pieds dans le sable, les rhums rares proposés et la cave à cigares de la plage. Ce club propose également plus de chaises longues à louer après le déjeuner que n’importe quel autre club.
- Emplacement : Plage du Pélican, St-Jean 97133, Saint-Barthélemy
- Numéro de téléphone : +590 590 77 53 01
4. Shellona – Shell Beach, excellent restaurant et bar de plage où déguster langouste et poisson frais
Shellona est le seul club de plage situé dans les limites de la ville de Gustavia. Le sable de Shell Beach est presque entièrement constitué de coquillages, qui ont inspiré le nom de ce club de plage de premier plan à Saint-Barthélemy, ainsi que le nom de la plage.
Outre la vue magnifique sur la crique et la baignade idyllique, le Shellona se distingue par son ambiance inspirée des îles grecques. Cela s’applique également à la cuisine. Les plats du chef exécutif Yiannis Kioroglou mélangent harmonieusement les influences méditerranéennes et caribéennes. Le DJ résident diffuse de la musique live, créant ainsi une ambiance similaire à celle de Mykonos et d’Ibiza.
- Conseil d’initié : réservez les chaises longues du Shellona longtemps à l’avance.
- Ce que nous aimons : la facilité d’accès depuis Gustavia et l’excellente cuisine grecque/fusion.
- Emplacement : Shell Beach, Gustavia 97133, Saint-Barthélemy
- Numéro de téléphone : +590 590 29 06 66
5. Le Toiny Beach Club – Plage de Toiny, une escale créole idéale pour dîner au bord de l’eau
Le Toiny Beach Club est le seul à être installé sur les rives de la baie de Toiny, sans aucun hôtel ou villa aux alentours. Il possède un emplacement idyllique sur la plage ombragée de palmiers au bord de l’eau. Vous pourriez vous croire à Tahiti ! Les repas et les cocktails sont influencés par l’esthétique chic des Caraïbes.
La carte, qui change régulièrement, comprend des plats français, caribéens et de fusion, tels que des tempuras, des croque-monsieur à la truffe, des poissons et des crevettes grillés, ainsi que de délicieuses pâtes. Ne manquez pas de vous renseigner sur les plats du jour “Poisson du jour” et “Pièce du boucher”.
- Conseil d’initié : c’est l’endroit idéal pour observer les surfeurs en action juste devant le club de plage, tout en dégustant un délicieux repas.
- Ce que nous aimons : les chaises longues pour couples, placées côte à côte et ombragées par des pans de toile, à l’extrémité est de la propriété, un endroit idéal pour se détendre après un déjeuner au club de plage Le Toiny, à Saint-Barthélemy.
- Emplacement : Anse de Toiny, Toiny 97133, Saint-Barthélemy
- Numéro de téléphone : +590 590 27 88 88
6. NAO BEACH – St-Jean, pour une expérience culinaire de haut vol entre sushi et repas raffiné
Autre nouveau venu parmi les clubs de plage de Saint-Barthélemy, NAO BEACH est une collaboration entre les chefs Kawaï et Alexandre Delage. Sa carte fusionnant les influences japonaises et méditerranéennes est une véritable réussite.
Le Katsu Milanese, le Homard Yuzukosho, le Carpaccio de Wahoo, les Wagyu Sliders ou la Morue Noire Miso sont autant de plats que l’on peut déguster les pieds dans le sable. Les transats sonr parfaits pour profiter de moments de détente et de farniente, tandis que les après-midi de NAO BEACH sont rythmés par les musiques des DJ.
- Conseil d’initié : les cocktails du NAO BEACH sont exceptionnels. Essayez l’Osaka Sour !
- Ce que nous aimons : NAO se trouve sur la partie de la plage de Saint-Jean qui bénéficie des meilleures brises, ce qui fait que même à midi, vous ne ressentirez pas trop la chaleur.
- Emplacement : Baie de St-Jean, St-Jean 97133
- Numéro de téléphone : +590 590 77 47 48