Saint-Tropez, ein charmantes kleines Dorf an der Côte d’Azur, rückte in den 1950er Jahren ins Rampenlicht, als die französischen Filmstars die Stadt durch ihre regelmäßigen Besuche zu einem der beliebtesten Reiseziele in Südfrankreich machten.
Hier herrscht die Kultur der Berühmtheit vor und das Beobachten der Stars ist weiterhin eine der wichtigsten Sportarten für die Besucher, die Jahr für Jahr wiederkommen.
Wir haben einige der besten Restaurants in Saint-Tropez für Sie ausgewählt, damit Sie einen atemberaubenden Blick auf die Bucht, einen schönen Abend mit Freunden und ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis genießen können.
1. Das Gourmet-Restaurant Colette im Hotel Sezz Saint Tropez
Das Restaurant mit dem Namen Colette ist eine Hommage an Sidonie-Gabrielle Colette, eine französische Schriftstellerin.
Es befindet sich in einer außergewöhnlichen Umgebung, umgeben von Olivenbäumen und Palmen, mit Blick auf den Pool, in einer entspannten und festlichen Atmosphäre. Das Restaurant bietet ein Menü mit einer großen Auswahl an Fleisch- und Fischgerichten vom Holzkohlegrill, wie Thunfisch oder den Fang des Tages. Charolais- und Salers-Rindfleisch aus Frankreich, Black Angus aus den USA, Wagyu aus Chile, Quercy-Lamm und sogar gegrilltes Iberico-Schwein werden von Chefkoch Patrick Cuissard entworfen und angeboten.
Sie können selbst den anspruchsvollsten Gaumen mit schmackhaften, vom Mittelmeer inspirierten Gerichten verwöhnen, die frisch und einfach sind. Mittags wird eine leichte Speisekarte angeboten, so dass Sie Ihr Mittagessen am Pool genießen können.
2. Auf dem Place de Lices: Noto Saint Tropez
Das Noto Saint-Tropez befindet sich in einem Stadthaus am Place des Lices, in dem sich früher die ikonische Brasserie des Arts befand, und ist eine elegante und entspannte Ergänzung der Szene an der Côte d’Azur. Es ist ein idealer Ort, um mediterrane Aromen in einer eleganten und kosmopolitischen Atmosphäre zu genießen. Die Speisekarte bietet eine fast unbegrenzte Auswahl an Pasta, Pizzen, Fleisch- und Fischgerichten mit marktfrischen Tagesgerichten.
Das spät geöffnete Restaurant wird bis in die frühen Morgenstunden zu einem lebhaften Nachtleben mit regelmäßigen Veranstaltungen und Gast-DJs. Wenn Sie einen Ort mit viel Auswahl zum Essen suchen, ist Noto einer der beliebtesten Orte.
3. Sénéquier: das bekannteste Restaurant in Saint-Tropez
Das Café Sénéquier am Hafen von Saint-Tropez empfängt seine Gäste seit 1887 mit Stolz. Es zieht die Reichen und Berühmten sowie die Passanten an und ist der ideale Ort, um die Atmosphäre zu genießen, für die Saint-Tropez bekannt ist. Setzen Sie sich einfach auf die Terrasse, um die Yachten zu sehen und beobachten Sie die vorbeiziehende Menge, während Sie einen Kaffee trinken. Es ist ein legendärer Ort im Dorf, an dem Sie einen Salat oder eine Tropézienne essen können, während die Berühmtheiten an Ihnen vorbeiziehen.
4. Die besten Restaurants in Saint Tropez: La Ponche, ein sicherer Wert
La Ponche bietet eine raffinierte Küche, in der „Fischsuppe, Rotbarbe, Languste und Kabeljau im Einklang mit der provenzalischen Tradition geehrt werden“. Neben dem gastronomischen Erlebnis ist es auch ein Muss für französische Filmfans, die sich an die glorreichen Zeiten erinnern können, als der ehemalige Stammgast Brigitte Bardot den Film von Roger Vadim, Et Dieu créa la femme, drehte.
Literaturliebhaber können sich an dem atemberaubenden Ausblick erfreuen, wo die Autorin von Bonjour Tristesse, François Sagan, fotografiert wurde. Die Eigentümerin, Simone Duckstein, behauptet, dass sich das Haus seit der Zeit vor dem Zweiten Weltkrieg nicht verändert hat.
Sie muss es wissen, denn ihr Vater leitete das Lokal, das damals eine einfache Fischerbar war. Sie erinnerte sich an Gäste wie Pablo Picasso, die stundenlang auf der Terrasse saßen und „einen Anisette schlürften“.
Die elegante, freundliche und komfortable Terrasse ist ein beliebter Treffpunkt am Abend und an Markttagen, dienstags und samstags. Die treuen Mitarbeiter sorgen für einen persönlichen und herzlichen Empfang, der von den besten Gästen sehr geschätzt wird.
5. Wo kann man in Ramatuelle essen? Testen Sie das neue Reiseziel Kinugawa
Seit seiner Eröffnung im Sommer 2022 macht das japanisch inspirierte Restaurant Kinugawa von sich reden. Dieses schicke Restaurant an der Route des Plages liegt in der Atmosphäre eines geheimen Gartens und bietet eine authentische und moderne japanische Küche.
Zusammen mit anderen beliebten Lokalen in Paris, Casablanca, Megève und vielen anderen ist der Name Kinugawa auf den Lippen all derer, die das Glück hatten, einen Tisch während der Hochsaison zu ergattern. Buchen Sie frühzeitig für den kommenden Sommer!
6. La petite plage, Restaurant am Meer
Dieses elegante Restaurant am Meer lädt Gäste dazu ein, eine raffinierte mediterrane Küche zu genießen, während sie die Füße in den Sand stecken! Das charmante Bohème-Chic-Design und die Live-Unterhaltung machen dieses Restaurant zu einem besonderen Ort. Der französische Chefkoch Eric Fréchon gilt als „königlicher Koch“ und kreiert frische und farbenfrohe Gerichte, die selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker beeindrucken werden.
7. Die Auberge des Maures, ein absolutes Muss
Die Auberge des Maures ist ein weiteres sehr bekanntes Restaurant in Saint-Tropez. Dieses wunderschöne provenzalische Haus ist das älteste Restaurant der Stadt. Es ist für seine gastronomische Qualität ebenso bekannt wie für seine herrliche Terrasse im Sommer und die einladende Wärme des offenen Kamins im Winter.
Es wurde von berühmten Gästen wie David Niven, Charlie Chaplin, Greta Garbo, Brigitte Bardot und den Dichtern Jean Cocteau und Paul Eluard besucht, der hier 1950 seine Hochzeit mit Pablo Picasso als Trauzeugen feierte.
Die Auberge des Maures ist nur zum Abendessen geöffnet und bietet eine Speisekarte mit Rinderfilet, Lamm, Ente, Fisch und Meeresfrüchten.
8. La Vague d’Or, ein Muss für Ihre To-Do-Liste der besten Restaurants in Saint-Tropez.
Das Restaurant La Vague d’Or befindet sich im berühmten Hotel Cheval Blanc und ist mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Der Sternekoch Arnaud Donckele kreiert in jedem Gericht eine Symphonie von Aromen und bietet eine Vielzahl von Texturen und Geschmäckern in jedem Bissen. Gäste, die La Vague d’Or während der Sommermonate besuchen möchten, sollten lange im Voraus buchen.
9. Cucina Byblos, Gastronomie in einem 5-Sterne-Hotel
La Cucina Byblos befindet sich im Fünf-Sterne-Palast, dem Hotel Byblos. Die elegante und gleichzeitig ungezwungene Atmosphäre dieses wunderschönen Restaurants zieht Gäste an, die ein gastronomisches Erlebnis im Herzen des Dorfes Saint-Tropez suchen. Das Cucina Byblos ist ein Ort, den Sie sich in Saint-Tropez nicht entgehen lassen sollten, da es authentische und leckere italienische Gerichte wie Pasta, Pizza, Meeresfrüchte und Hummer serviert.
10. Gute Restaurants in Saint-Tropez: Entdecken Sie Gina’s
Das Gina’s ist ein romantisches Restaurant mit Blick auf den Hafen, das von dem Sternekoch Eric Fréchon entworfen wurde. Es serviert eine glamouröse Auswahl der feinsten und frischesten Meeresfrüchte. Die herrliche Umgebung dieses italienisch inspirierten „Hauses des Meeres“. Die unglaubliche Auswahl an Meeresfrüchten, wie die roten Garnelen aus Sizilien oder die berühmten „vertraulichen Linguini“ mit blauem Hummer, machen dieses Restaurant zu einem Muss auf der Liste der Genießer, die es als eines der besten Restaurants in Saint-Tropez bezeichnen.
