Saint-Tropez, ein charmantes kleines Dorf an der Côte d’Azur, rückte in den 1950er Jahren ins Rampenlicht, als die französischen Filmstars die Stadt durch ihre regelmäßigen Besuche zu einem der beliebtesten Reiseziele in Südfrankreich machten.
Hier herrscht die Kultur der Berühmtheit vor und das Beobachten der Stars ist weiterhin eine der wichtigsten Sportarten für die Besucher, die Jahr für Jahr wiederkommen.
Wir haben einige der besten Restaurants in Saint-Tropez für Sie ausgewählt, damit Sie einen atemberaubenden Blick auf die Bucht, einen schönen Abend mit Freunden und ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis genießen können.
1. Das Gourmet-Restaurant Colette im Hotel Sezz Saint Tropez
Das Restaurant mit dem Namen Colette ist eine Hommage an Sidonie-Gabrielle Colette, eine französische Schriftstellerin.
Es befindet sich in einer außergewöhnlichen Umgebung, umgeben von Olivenbäumen und Palmen, mit Blick auf den Pool, in einer entspannten und festlichen Atmosphäre. Das Restaurant bietet ein Menü mit einer großen Auswahl an Fleisch- und Fischgerichten vom Holzkohlegrill, wie Thunfisch oder den Fang des Tages. Charolais- und Salers-Rind aus Frankreich, Black Angus aus den USA, Wagyu aus Chile, Quercy-Lamm und sogar gegrilltes Iberico-Schwein werden vom Chefkoch Patrick Cuissard kreiert und angeboten.
Hier können Sie selbst den anspruchsvollsten Gaumen mit schmackhaften, vom Mittelmeer inspirierten Gerichten verwöhnen, die frisch und einfach sind. Mittags gibt es eine leichte Speisekarte, so dass Sie Ihr Mittagessen am Pool genießen können.
2. Auf dem Place de Lices: Noto Saint Tropez
Das Noto Saint-Tropez befindet sich in einem Stadthaus am Place des Lices, in dem sich früher die ikonische Brasserie des Arts befand, und ist eine elegante und entspannte Ergänzung der Szene an der Côte d’Azur. Es ist ein idealer Ort, um mediterrane Aromen in einer eleganten und kosmopolitischen Atmosphäre zu genießen. Die Speisekarte bietet eine fast unbegrenzte Auswahl an Pasta, Pizzen, Fleisch- und Fischgerichten mit marktfrischen Tagesgerichten.
Wenn das Restaurant länger geöffnet ist, wird es zu einem lebhaften Nachtleben bis in die frühen Morgenstunden, mit regelmäßigen Veranstaltungen und Gast-DJs. Wenn Sie einen Ort mit viel Auswahl zum Essen suchen, ist Noto einer der beliebtesten Spots.
3. Sénéquier: das bekannteste Restaurant in Saint-Tropez
Das Café Sénéquier am Hafen von Saint-Tropez empfängt seit 1887 stolz seine Gäste. Es zieht die Reichen und Berühmten sowie die Passanten an und ist der ideale Ort, um die Atmosphäre zu genießen, für die Saint-Tropez bekannt ist. Setzen Sie sich einfach auf die Terrasse, um die Yachten zu sehen und beobachten Sie die vorbeiziehenden Menschenmassen, während Sie einen Kaffee trinken. Es ist ein legendärer Ort des Dorfes, an dem Sie einen Salat oder eine Tropezienne essen können, während die Berühmtheiten an Ihnen vorbeiziehen.
4. Die besten Restaurants in Saint Tropez: La Ponche, ein sicherer Wert
La Ponche bietet eine raffinierte Küche, in der „Fischsuppe, Rotbarbe, Languste und Kabeljau im Einklang mit der provenzalischen Tradition geehrt werden“. Neben dem gastronomischen Erlebnis ist es auch ein Muss für französische Kinofans, die sich an die glorreichen Zeiten erinnern können, als der ehemalige Stammgast Brigitte Bardot den Film von Roger Vadim, Et Dieu créa la femme, drehte.
Literaturliebhaber können sich an der atemberaubenden Aussicht erfreuen, wo die Autorin von Bonjour Tristesse, François Sagan, fotografiert wurde. Die Eigentümerin, Simone Duckstein, behauptet, dass sich die Aussicht seit der Zeit vor dem Zweiten Weltkrieg nicht verändert hat.
Sie muss es wissen, denn ihr Vater leitete das Lokal, das damals eine einfache Fischerbar war. Sie erinnert sich an Gäste wie Pablo Picasso, die stundenlang auf der Terrasse saßen und „einen Anisette schlürften“.
Die elegante, freundliche und komfortable Terrasse ist ein beliebter Treffpunkt am Abend und an Markttagen, dienstags und samstags. Das treue Personal sorgt für einen persönlichen und herzlichen Empfang, der von den besten Gästen sehr geschätzt wird.
5. Wo kann man in Ramatuelle essen? Testen Sie das neue Reiseziel Kinugawa
Seit seiner Eröffnung im Sommer 2022 macht das japanisch inspirierte Restaurant Kinugawa von sich reden. Das schicke Restaurant an der Route des Plages liegt in einer Atmosphäre eines geheimen Gartens und bietet authentische und moderne japanische Küche.
Zusammen mit anderen beliebten Lokalen in Paris, Casablanca, Megève und vielen anderen ist der Name Kinugawa auf den Lippen all derer, die das Glück hatten, einen Tisch während der Hochsaison zu ergattern. Reservieren Sie frühzeitig für den kommenden Sommer!
6. La petite plage, Restaurant am Meer
Dieses elegante Restaurant am Meer lädt die Gäste ein, die raffinierte mediterrane Küche mit den Füßen im Sand zu genießen! Das charmante Bohème-Chic-Design und die Live-Unterhaltung machen dieses Restaurant zu etwas ganz Besonderem. Der französische Küchenchef Eric Fréchon, der als „königlicher Koch“ gilt, kreiert frische und farbenfrohe Gerichte, die selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker beeindrucken werden.
7. Die Auberge des Maures, ein absolutes Muss
Die Auberge des Maures ist ein weiteres sehr bekanntes Restaurant in Saint-Tropez. Dieses wunderschöne provenzalische Haus ist das älteste Restaurant der Stadt. Es ist für seine gastronomische Qualität ebenso bekannt wie für seine fabelhafte Terrasse im Sommer und die gemütliche Wärme des offenen Kamins im Winter.
Es wurde von berühmten Gästen wie David Niven, Charlie Chaplin, Greta Garbo, Brigitte Bardot und den Dichtern Jean Cocteau und Paul Eluard besucht, der hier 1950 seine Hochzeit mit Pablo Picasso als Trauzeugen feierte.
Die Auberge des Maures ist nur zum Abendessen geöffnet und bietet eine Speisekarte mit Rinderfilet, Lamm, Ente, Fisch und Meeresfrüchten.
8. La Vague d’Or, ein Muss für Ihre To-Do-Liste der besten Restaurants in Saint-Tropez.
Das La Vague d’Or befindet sich im berühmten Cheval Blanc Hotel und ist ein mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnetes Restaurant, das die Gäste auf eine mystische Reise zwischen Land und Meer einlädt. Der Sternekoch Arnaud Donckele kreiert eine Symphonie der Aromen in jedem Gericht und bietet eine Vielzahl von Texturen und Geschmäckern in jedem Bissen. Gäste, die La Vague d’Or während der Sommermonate besuchen möchten, sollten lange im Voraus reservieren.
9. Cucina Byblos, Gastronomie in einem 5-Sterne-Hotel
La Cucina Byblos befindet sich im Fünf-Sterne-Palast, dem Hotel Byblos. Die elegante und entspannte Atmosphäre dieses wunderbaren Restaurants zieht Gäste an, die ein gastronomisches Erlebnis im Herzen des Dorfes Saint-Tropez suchen. Das Cucina Byblos serviert authentische und leckere italienische Gerichte wie Pasta, Pizza, Meeresfrüchte und Hummer und ist ein Ort, den Sie in Saint-Tropez nicht verpassen sollten.
10. Gute Restaurants in Saint-Tropez: Entdecken Sie Gina’s
Das Gina’s ist ein romantisches Restaurant mit Blick auf den Hafen, das von dem Sternekoch Eric Fréchon entworfen wurde. Es serviert eine glamouröse Auswahl der feinsten und frischesten Meeresfrüchte. Die herrliche Umgebung dieses italienisch inspirierten „Hauses des Meeres“. Die unglaubliche Auswahl an Meeresfrüchten, wie die roten Garnelen aus Sizilien oder die berühmten „vertraulichen Linguini“ mit blauem Hummer, machen dieses Restaurant zu einem Muss auf der Liste der Genießer, die es als eines der besten Restaurants in Saint-Tropez bezeichnen.
